Bếp Chính/Nhân viên Bếp/ Senior Cook/ Cook

Lương: Thỏa thuận

Vị trí: TP. Hồ Chí Minh

Bộ phận: Bộ phận Bếp

Ngày hết hạn: 30/06/2017

Chia sẻ công việc cho bạn bè:

Mô tả công việc

Mô tả công việc:

- Chuẩn bị, chế biến món ăn theo đúng quy trình, công thức và nấu ăn đồng nhất về khẩu vị và thời gian chế biến;

- Kiểm tra các món ăn trước khi phục vụ cho khách hàng;

- Có khả năng sáng tạo các món mới;

- Huấn luyện và hỗ trợ nhân viên mới;

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng, Bếp phó;

- Tiết kiệm mọi chi phí về điện, nước, chất đốt;

- Đảm bảo VSATTP trong khâu sơ chế và chế biến thực phẩm.

Yêu cầu công việc:

- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp chính/ NV bếp có tay nghề;

- Có thể hướng dẫn, động viên và giám sát các nhân viên trong bếp;

- Có kinh nghiệm trong việc quản lý hàng tồn và bảo trì các dụng cụ bếp;

- Có niềm đam mê với ngành dịch vụ và mong muốn làm việc trong môi trường chuyên nghiệp.